המתכונים של הדוניה
זה לא סוד שאנחנו אוהבים רוטב ירוק ומתכון הצ'ימיצ'ורי הארגנטינאי הזה אינו יוצא מן הכלל. אורגנו טרי, פטרוזיליה וכוסברה באים יחד עם מזיגה כבדה של חומץ ביין אדום לתבלין חריף שמוטב כפית על סטייק בגריל כפי שהוא מטפטף על קערת עדשים (זו גם מרינדה מצוינת). קיצוץ הכל ביד (בניגוד לשימוש במעבד מזון) נותן לך מרקם […]
