כל מה שיש לכם לעשות בחוף כרמל

אזור חוף כרמל המשתרע מחיפה בצפון ועד לקיסריה בדרום הוא אחד האזורים היפים בארץ עם מגוון של  יעדי טיול אטרקטיביים:  מסלולי טיול רגליים לרגלי הר כרמל, שמורות טבע ימיות, ארכיאולוגיה, היסטוריה ותרבות לצד בתי קפה ומסעדות.  מיקומו של אזור זה במרחק נסיעה של פחות משעה מתל אביב ומטרופולין חיפה הופכים אותו למתאים במיוחד למי שמחפשים […]

הידעתם שדוניה רוסה גם קצביה?

למה הבשר שלנו כל כך איכותי? קודם כל בגלל העובדה שאנחנו מכירים ומעורבים בכל שלב החל משלבי הישון מאפס לשלב בו אתם קונים את הנתח אצלנו , כל שלב בתהליך מפוקח ומוקפד, את התוצאה אתם תרגישו במרקם ובטעם העמוק ולא רק רכות אלא טעמים של בקר.  מעבר לכך כל הקצבים אצלנו מנוסים ומקצועיים, בבחירתכם נתח […]

המתכונים של הדוניה

זה לא סוד שאנחנו אוהבים רוטב ירוק ומתכון הצ'ימיצ'ורי הארגנטינאי הזה אינו יוצא מן הכלל. אורגנו טרי, פטרוזיליה וכוסברה באים יחד עם מזיגה כבדה של חומץ ביין אדום לתבלין חריף שמוטב כפית על סטייק בגריל כפי שהוא מטפטף על קערת עדשים (זו גם מרינדה מצוינת). קיצוץ הכל ביד (בניגוד לשימוש במעבד מזון) נותן לך מרקם […]

למה לבקר בעין הוד כפר אומנים?

עין הוד הוא כפר אמנים ייחודי השוכן מדרומה של העיר חיפה. מדובר בכפר האמנים הראשון בהיסטוריה והרעיון שמאחוריו הוא לאגד יחד את האמנים ובכך לתת להם תחושת שייכות ושותפות בסביבה תומכת ויצירתית דומה להם. וכך, משנת 1953 בה נוסד הכפר ועד היום חיים בו אמנים מכל התחומים: מוזיקה, ציור, תיאטרון, ספרות ועוד.כיום עין הוד הוא […]